Paletillas

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Cebo Vorderschinken 50% Reifung 24-40 Monate

Paletillas

Cebo-Vorderschinken 50% Iberische Rasse

Iberischer Vorderschinken mit optimaler Fettinfiltration und süßem Geschmack. 50% Iberische Schweine mit Futter gefüttert. Natürliche Reifung von 24 bis 40 Monaten.

Cebo Campo Vorderschinken 50% Reifung 24-40 Monate

Paletillas

Cebo Campo Vorderschinken 50% Iberische Rasse

paleta-cebo-campo-50

125,00 €

Iberischer Vorderschinken aus halbfreier Haltung. 50% Iberische Schweine, die in Freiheit auf unserer Dehesa aufgezogen und mit Futter und Getreide gefüttert werden. Reifung von 24 bis 40 Monaten.

Iberische Schulterschinken sind ideal für alle, die Intensität, Aroma und Geschmack in einem handlicheren Format als ein ganzer Schinken suchen. Bei El Mariscal del Jamón wählen wir Bellota-, Cebo-de-Campo- und Iberian-Cebo-Schultern aus, die sich perfekt für zu Hause, als Geschenk oder zum Teilen eignen.

Die Schulter stammt aus dem Vorderlauf des Schweins und besitzt einen sehr eigenen Charakter: intensiven Geschmack, saftige Textur und eine Reifung, die viel Aroma in jeder Scheibe konzentriert. Durch ihre Größe ist sie eine praktische Alternative für Haushalte, die iberische Produkte genießen möchten, ohne ein großes Stück zu wählen.

Sie finden Optionen für verschiedene Geschmäcker und Anlässe: von aromatischen Bellota-Schultern bis zu Cebo-Schultern mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Alle werden für Menschen ausgewählt, die gute Produkte und den Genuss einer feinen Scheibe schätzen.