Iberische Cebo Campo Lende 50% Iberische Rasse

Iberische Cebo Campo Lende 50% Iberische Rasse: Freilandhaltung

Unsere Iberische Cebo Campo Lende 50% Iberische Rasse stammt aus einem der edelsten und schmackhaftesten Teile des iberischen Schweins. Der Unterschied liegt in der Fütterung und Aufzucht: Unsere Schweine werden in Freilandhaltung auf unserer Dehesa aufgezogen, was eine abwechslungsreichere Ernährung und ständige Bewegung gewährleistet.

Dank dieses Lebens auf dem Feld und einer natürlichen und kontrollierten Reifung von 4 Monaten erhalten wir Stücke mit einem exquisiten Geschmack und einer außergewöhnlich zarten Textur, die den Gaumen zum Weitergenuss verführen. Es ist die perfekte Kombination aus Rassequalität und Tierwohl.

Hauptmerkmale

• Produkt: Iberische Cebo Campo Lende 50% Iberische Rasse
• Mindestreifung: 4 Monate
• Aufzucht: Schweine in Freilandhaltung (Dehesa) aufgezogen
• Rasse: 50% Iberisch
• Geschmack: Exquisit, mit sanften Noten und buttriger Textur

Nährwertangaben (Werte pro 100 g)

• Energie: 1489 kj / 358 kcal
• Fett: 28.1 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 9.1 g
• Kohlenhydrate: 0.62 g
• davon Zucker: 0.62 g
• Eiweiß: 25.8 g
• Salz: 5.2 g

Zutaten

Iberische Cebo Campo Schweinelende, Salz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-250; E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Olivenöl.