Charcuterie

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Our Products

Cabecero de Lomo Ibérique Affiné

Exquise pièce entière de charcuterie ibérique, connue sous le nom de Cabecero de Lomo. Saveur intense, grande jutosité et affinage lent. Poids approximatif de 1 kg - 1,1 kg.

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Boudin Patatera (Morcilla Patatera) (Pièce)

morcilla-patatera

6,95 €

Saucisson crémeux à base de pomme de terre et de graisse de porc. Saveur douce et tartinable, avec une touche de Paprika de la Vera. Idéal à tartiner ou à cuisiner.

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Chorizo Ibérique de Bellota

Chorizo-bellota

31,90 €

La saveur intense de notre chorizo. Élaboré avec de la viande sélectionnée de porc ibérique de bellota et de l'authentique Pimentón de La Vera. Affinage naturel de 8 mois.

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Salchichón Ibérique de Bellota

salchichon-cular-bellota

31,90 €

Salchichón Ibérique de Bellota (au gland), affiné pendant 6 mois. Élaboré avec des viandes sélectionnées de porcs ibériques nourris aux glands et les meilleures épices. Un délice exquis et sain.

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Cecina de León Fumée Tranchée (Sachet 100g)

Cecina-leon-100g

8,95 €

Authentique Cecina de León IGP, bœuf séché et légèrement fumé. Saveur profonde et intense. Tranché et emballé en 100g. Achat minimum de 5 sachets de 100 g

Chorizo Bellota Ibérique 100% Tranché 100g Pata Negra

Chorizo Bellota Ibérique 100% Tranché 100g Pata Negra 2

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Chorizo de Bellota Ibérique 100% Tranché (Sachet 100g)

chorizo-bellota-100gr

4,95 €

Chorizo 100% Ibérique de Bellota. Saveur intense, arôme profond et la meilleure qualité ibérique dans un sachet tranché de 100g. Affinage de 4 à 6 mois. Achat minimum de 5 sachets de 100 g

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Longe de Bellota 100% Race Ibérique

lomo-bellota-100

56,00 €

Notre joyau : Longe 100% ibérique, nourrie aux glands (bellota) et élevée en liberté dans notre dehesa. Affinage lent pour une saveur et un persillage incomparables.

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Longe de Cebo Campo 50% Race Ibérique

lomo-cebo-campo-50-raza

48,00 €

Longe ibérique exclusive de porcs élevés en liberté (Cebo Campo). Texture douce, saveur exquise et affinage naturel de 4 mois. 50% Race Ibérique.

Lot Ibérique, Cecina de León et Fromage Vieux

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Lot Terre et Saveur : Ibérique, Cecina et Fromage Vieux

Lote-2

32,95 €

Un lot qui explore la meilleure charcuterie espagnole : Jambon Ibérique de Cebo, la noble Cecina de León, Fromage Vieux de Brebis, Cabecero de Lomo et picos camperos (petits pains secs).

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Lot Dégustation Ibérique Premium

Lote-1

24,95 €

Le pack parfait pour les amateurs de produits ibériques. Savourez du Jambon Duroc, du Salchichón et du Chorizo de Bellota, du Fromage de Brebis Affiné et la traditionnelle Morcilla Patatera.

⚙️ Tradition Artisanale. Sélection de lomo, saucisson et chorizo élaborés avec des viandes nobles selon des recettes centenaires.