Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Loncheado (Sobre 100g)

Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Loncheado: La Dehesa en 100g

El Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado es la forma más práctica de disfrutar de la calidad superior que aporta la crianza en semi-libertad. Cada sobre de 100 gramos contiene lonchas perfectamente cortadas a máquina y envasadas al vacío para preservar la esencia de su sabor.

Este jamón procede de cerdos ibéricos criados en extensivo en nuestras dehesas, donde se alimentan de piensos, cereales y recursos naturales del campo. Esta dieta mixta y el ejercicio físico en libertad confieren a su carne una infiltración de grasa y un sabor más potentes y complejos que el cebo tradicional.

La pieza ha pasado por un proceso de curación lenta y natural de 36 a 48 meses, asegurando que todos los matices de su sabor se desarrollen por completo.

Características del Formato Loncheado

• Producto: Jamón de Cebo Campo Loncheado
• Raza: 50% Ibérica
• Crianza: Cebo Campo (Semi-extensiva)
• Peso Neto: 100 g
• Curación Mínima: 36 a 48 meses
• Consejo: Sacar del frigorífico 30 minutos antes de abrir el sobre para servir a temperatura ambiente.

Información Nutricional (Valores por 100 g)

(Nota: Usaremos los valores estándar ibéricos. Por favor, sustitúyalos si tiene valores analíticos específicos para este producto.)

• Energía: 1344 kj / 323 kcal
• Grasas: 21 g
• de las cuales saturadas: 7 g
• Hidratos de Carbono: 1,3 g
• de los cuales azúcares: 1,1 g
• Proteínas: 34 g
• Sal: 3,7 g

Ingredientes y Alérgenos

Jamón de Cebo Campo Ibérico 50%, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservantes (E-252, E-250).

ALÉRGENOS: NO contiene alérgenos.