Our Products

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Fromages

Fromage Cremosito del Zújar (Torta d'Estrémadure) 1 Kg

Torta-zujar-1kg

32,95 €

Fromage de brebis 1 Kg (env.) d'Estrémadure. Lait Cru. Torta molle et crémeuse, à présure végétale.

Épaule Cebo Ibérique 50% Affinage 24-40 Mois

Paletillas

Épaule de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique

peleta-cebo-50

110,00 €

Épaule ibérique avec infiltration de graisse optimale et saveur douce. Porcs 50% Ibériques nourris à l'aliment. Affinage naturel de 24 à 40 mois.

Our Products

Longe de Cebo Campo 50% Race Ibérique

lomo-cebo-campo-50-raza

48,00 €

Longe ibérique exclusive de porcs élevés en liberté (Cebo Campo). Texture douce, saveur exquise et affinage naturel de 4 mois. 50% Race Ibérique.

Our Products

Chorizo Ibérique de Bellota

Chorizo-bellota

31,90 €

La saveur intense de notre chorizo. Élaboré avec de la viande sélectionnée de porc ibérique de bellota et de l'authentique Pimentón de La Vera. Affinage naturel de 8 mois.

Our Products

Salchichón Ibérique de Bellota

salchichon-cular-bellota

31,90 €

Salchichón Ibérique de Bellota (au gland), affiné pendant 6 mois. Élaboré avec des viandes sélectionnées de porcs ibériques nourris aux glands et les meilleures épices. Un délice exquis et sain.

Fromage Brebis Affiné Lait Pasteurisé 3 Kg

Fromage Brebis Affiné Lait Pasteurisé 3 Kg 2

Fromages

Fromage de Brebis Affiné (Pièce Entière Env. 3 Kg)

Queso-oveja-curado-3kg

73,80 €

Fromage de Brebis Affiné (3 Kg) au lait pasteurisé. Saveur intense, texture ferme. Idéal pour la restauration.

Our Products

Boudin Patatera (Morcilla Patatera) (Pièce)

morcilla-patatera

6,95 €

Saucisson crémeux à base de pomme de terre et de graisse de porc. Saveur douce et tartinable, avec une touche de Paprika de la Vera. Idéal à tartiner ou à cuisiner.

Chorizo Bellota Ibérique 100% Tranché 100g Pata Negra

Chorizo Bellota Ibérique 100% Tranché 100g Pata Negra 2

Our Products

Chorizo de Bellota Ibérique 100% Tranché (Sachet 100g)

chorizo-bellota-100gr

4,95 €

Chorizo 100% Ibérique de Bellota. Saveur intense, arôme profond et la meilleure qualité ibérique dans un sachet tranché de 100g. Affinage de 4 à 6 mois. Achat minimum de 5 sachets de 100 g

Épaule Cebo Campo Ibérique 50% Affinage 24-40 Mois

Paletillas

Épaule de Cebo Campo Ibérique 50% Race Ibérique

paleta-cebo-campo-50

125,00 €

Épaule ibérique issue d'élevage semi-extensif. Porcs 50% Ibériques élevés en liberté dans notre dehesa et nourris de céréales et d'aliments. Affinage de 24 à 40 mois.

Our Products

Longe de Bellota 100% Race Ibérique

lomo-bellota-100

56,00 €

Notre joyau : Longe 100% ibérique, nourrie aux glands (bellota) et élevée en liberté dans notre dehesa. Affinage lent pour une saveur et un persillage incomparables.

Our Products

Lot Dégustation Ibérique Premium

Lote-1

24,95 €

Le pack parfait pour les amateurs de produits ibériques. Savourez du Jambon Duroc, du Salchichón et du Chorizo de Bellota, du Fromage de Brebis Affiné et la traditionnelle Morcilla Patatera.

Fromage Brebis Vieux Lait Cru Coupelle 200 g

Fromage Brebis Vieux Lait Cru Coupelle 200 g 2

Fromages

Fromage de Brebis Vieux (Lait Cru) - Coupelle 200 g

Queso-oveja-viejo-200g

5,95 €

Coupelle (200 g) de Fromage de Brebis Vieux. Lait Cru. Saveur très intense. Idéal pour dégustation.

Lot Ibérique, Cecina de León et Fromage Vieux

Our Products

Lot Terre et Saveur : Ibérique, Cecina et Fromage Vieux

Lote-2

32,95 €

Un lot qui explore la meilleure charcuterie espagnole : Jambon Ibérique de Cebo, la noble Cecina de León, Fromage Vieux de Brebis, Cabecero de Lomo et picos camperos (petits pains secs).

Fromages

Fromage de Chèvre Mi-Affiné (Pièce Entière 3 Kg)

Queso-cabra-3kg

73,80 €

Pièce entière de Fromage de Chèvre Mi-Affiné de 3 Kg. Saveur douce, texture ferme et équilibrée. Idéal pour la coupe et la restauration.

Our Products

Cabecero de Lomo Ibérique Affiné

cabecera-lomo-ibérico

31,90 €

Exquise pièce entière de charcuterie ibérique, connue sous le nom de Cabecero de Lomo. Saveur intense, grande jutosité et affinage lent. Poids approximatif de 1 kg - 1,1 kg.

Coffret Gourmet Ibérique : Jambon Bellota, Fromages et Conserves

Our Products

Lot Gourmet Exclusif : Bellota, Fromages et Conserves

Lote-3

43,95 €

Le coffret luxe par excellence. Savourez le Jambon et l'Échine Ibérique de Bellota (qualité supérieure), un assortiment de trois fromages, une conserve surprise (coques, pétoncles...) et deux sachets de mini-gressins (picos).

Coffret Sélection Ibérique Artisanale | El Mariscal del Jamón

Accueil

Lot Sélection Artisanale : Ibériques, Fromage et Patatera

Lote-4

29,95 €

L'essence de nos terroirs dans un seul pack. Savourez le Jambon Gran Reserva Duroc, des charcuteries ibériques de bellota, le goût intense du Fromage de Brebis Vieilli et la traditionnelle Morcilla Patatera. Qualité premium sélectionnée par El Mariscal.

Fromages

Fromage de Brebis Affiné (Coupelle 200 g)

Queso-oveja-curado-200g

5,45 €

Coupelle de Fromage de Brebis Affiné (200 g) lait pasteurisé. Saveur intense. Idéal pour tapas et dégustation.

Jambons

Jambon de Cebo Ibérico 50% Race Ibérique

Jamon-cebo-50

190,00 €

Goût ibérique pur au meilleur prix. Affinage lent de 42-54 mois. Saveur intense et jutosité. Parfait pour le quotidien.

Fromages

Fromage de Chèvre Mi-Affiné (Coupelle 200g)

Queso-cabra-200g

5,45 €

Coupelle de Fromage de Chèvre Mi-Affiné de 200g. Saveur douce et facile à consommer. Idéal pour tapas et apéritifs.

Our Products

Cecina de León Fumée Tranchée (Sachet 100g)

Cecina-leon-100g

8,95 €

Authentique Cecina de León IGP, bœuf séché et légèrement fumé. Saveur profonde et intense. Tranché et emballé en 100g. Achat minimum de 5 sachets de 100 g

Fromage Brebis Vieux Lait Cru Quart Pièce 750 g

Fromages

Fromage de Brebis Vieux (Lait Cru) - 1/4 Pièce 750 g

Queso-oveja-viejo-750g

18,95 €

Quart (750 g) de Fromage de Brebis Vieux. Lait Cru. Saveur puissante et vieillie. Format familial.

Our Products

Jambon Gran Reserva 50% Duroc (Pièce entière 8-9 kg)

Jamon-duroc-pieza

120,00 €

Jambon non ibérique de qualité maximale. Issu de porc gras 50% Duroc, avec un affinage minimum de 15 mois. Saveur profonde et excellent persillage.

Fromages

Fromage de Brebis Affiné (1/4 Pièce 750 g)

Queso-oveja-curado-750g

18,45 €

Quart de Fromage de Brebis Affiné (750 g). Saveur puissante, affinage moyen-long. Format familial parfait.